سان دييغو (ا ف ب) – توفي ثلاثة أشخاص على الأقل واحتاج ثلاثة آخرون إلى عمليات زرع كبد بعد تناول فطر Death Cap المسمى على نحو مناسب والذي ينتشر في كاليفورنيا بعد شتاء ممطر.

تحث إدارة الصحة العامة في كاليفورنيا الناس على تجنب البحث عن الفطر تمامًا هذا العام لأنه من السهل الخلط بين فطر Death Cap والأصناف الآمنة الصالحة للأكل.

منذ 18 نوفمبر، تم الإبلاغ عن ما لا يقل عن ثلاثين حالة تسمم بالفطر، وفقًا لوزارة الصحة. عانى العديد ممن طلبوا الرعاية الطبية من إصابات الكبد الحادة وفشل الكبد التي تتطور بسرعة. يحتاج العديد من المرضى إلى دخول وحدة العناية المركزة. وتراوحت أعمارهم بين 19 شهرًا و67 عامًا.

"هذا يتجاوز إلى حد كبير التقرير النموذجي الذي يقل عن 5 حالات تسمم بالفطر سنويًا"، حسبما ذكرت الإدارة في تحذيرها للصحة العامة.

يحذر الخبراء من أن لون الفطر ليس وسيلة موثوقة للكشف عن سميته، وما إذا كان فطر قبعة الموت خامًا أو مجففًا أو مطبوخًا، لا يشكل فرقًا.

قالت لورا مارسيلينو لصحيفة سان فرانسيسكو كرونيكل إن عائلتها في بلدة ساليناس بشمال كاليفورنيا قامت بجمع الفطر الذي يشبه الفطر الذي استخدمته هي وزوجها في البحث عن الطعام في موطنهما الأصلي أواكساكا، وهي ولاية في جنوب المكسيك.

وقال مارسيلينو (36 عاما) بالإسبانية: "اعتقدنا أن الوضع آمن".

كان زوجها يشعر بالدوار والتعب في اليوم التالي، لكن مارسيلينو شعر بتحسن، فأكلا الفطر مرة أخرى، وقاما بتسخينه في حساء مع خبز التورتيلا. أطفالهم لا يحبون الفطر وبالتالي لم يكن لديهم أي شيء. وفي اليوم التالي، أصيب كل من العمال الزراعيين الموسميين البالغين بمرض القيء وبقيوا في المنزل بعد العمل.

وقضت مارسيلينو خمسة أيام في المستشفى، بينما خضع زوجها لعملية زرع كبد.

يقول الخبراء إن الأشخاص يمكن أن يصابوا بتشنجات في المعدة أو غثيان أو إسهال أو قيء في غضون 24 ساعة بعد تناول الفطر السام ويمكن أن تتدهور الحالة بسرعة بعد ذلك. قد تختفي الأعراض المبكرة أيضًا خلال يوم واحد، ولكن قد يتطور تلف الكبد الخطير إلى المميت خلال يومين إلى ثلاثة أيام.

تم جمع فطر قبعة الموت في المتنزهات المحلية والوطنية عبر شمال كاليفورنيا والساحل الأوسط. تم تحديد مجموعات في منطقتي مونتيري وخليج سان فرانسيسكو أيضًا.

وقالت وزارة الصحة العامة إن الأشخاص الذين تعرضوا للتسمم شملوا العديد من المتحدثين بالإسبانية والميكستيكو والماندرين الصينية، وقامت الدولة ردًا على ذلك بتوسيع تحذيراتها بلغات مختلفة.

وكان الأطفال من بين الذين تعرضوا للتسمم هذا العام. وينصح المسؤولون بمراقبة الأطفال والحيوانات الأليفة خارج المكان الذي ينمو فيه الفطر، وشراء الفطر من متاجر البقالة والبائعين الموثوق بهم.

يصبح العلاج أكثر صعوبة بمجرد بدء الأعراض، لذلك ينصح الأطباء الأشخاص بطلب الرعاية الطبية بمجرد أن يدرك شخص ما أنه تناول فطرًا سامًا أو يشتبه في تناوله.

قال كريج سمولين، المدير الطبي لقسم سان فرانسيسكو في نظام مكافحة السموم في كاليفورنيا (CPCS) وأستاذ طب الطوارئ في مركز سان فرانسيسكو الطبي بجامعة كاليفورنيا، إن فطر قبعة الموت يميل إلى الازدهار بين نوفمبر ومارس في الولاية، ولكن ليس إلى هذا الحد عادةً.